【明德原创】（作者：田会津/编辑/：李文涵）大脑，是人体极其重要的器官，它支配人的一切生命活动，是一切思维活动的物质基础。不论是发育期的儿童、学业紧张的学生、忙碌的上班族，还是上了年纪的人，补脑是非常重要的。如果大脑缺乏营养，将会出现头脑昏沉、情绪烦躁、反映迟缓、甚至智力、记忆力下降的状态，将极大的影响学习、工作的效率以及正常的生活。因此，及时的给大脑补充营养就显得格外重要了。
除了足够的饮用水（每日1500ml左右），维持或增强大脑功能的营养物质有：健康的脂肪（omega-3脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸）、碳水化合物、蛋白质、维生素（维生素A、B族、C、E）及矿物质（钙、镁、钾、铁、锌、硒）、卵磷脂、花青素等。而这些营养物质都可以从天然食物中获取。所以说，给大脑补充营养并不需要昂贵的保健品，最简单、经济且十分有效的方法就是通过日常的饮食。
补脑、健脑效果好及常见的食物：
1.鸡蛋
2.羊奶、牛奶及奶制品
3.大豆及豆制品
4.金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、贝类
5.小米、玉米（鲜玉米更佳）、燕麦、糙米、全麦粉、杂粮
6.亚麻籽、葵花籽、南瓜籽、花生、核桃、榛子、芝麻、杏仁
7.香蕉、菠萝、苹果、蓝莓、草莓、火龙果、猕猴桃、牛油果、柑橘类
8.南瓜、冬瓜、西兰花、花椰菜、菠菜、土豆、番茄、胡萝卜、白菜、萝卜、卷心菜、深色绿叶菜
9.海带、紫菜、木耳、蘑菇、干黄花菜
10.亚麻油、橄榄油、菜籽油、胚芽油
经常适量吃这些食物就可以起到补脑、护脑、健脑的作用了。当然，在日常饮食中养成良好的习惯，做到食物多样性、不偏食、膳食均衡；避免高糖、高盐、控制反式脂肪酸的摄入。同时，保证充足的睡眠、适量的运动和乐观的心态，也很重要。
愿人人都有一个健康、聪明的大脑。
责任编辑：李文涵
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