餐桌上的煎饼，大家可能很熟悉，不过河流上的“冰煎饼”可就罕见了。英国近日遭遇寒流袭击，英格兰东北部的泰恩河（River Tyne）河面上布满了一圈圈“冰煎饼”。罕见的美丽奇景令当地居民啧啧称奇，纷纷表示从未见过这样的景象。
英国各地近日气温骤降、大雪纷飞，位于英格兰东北部诺森伯兰郡（Northumberland）的城市赫克瑟姆（Hexham）也出现零下低温，流经当地的泰恩河（River Tyne）河面上竟然出现了一圈圈的“冰煎饼”。
45岁的桨板好爱者逊丁（Paul Sundin）当天冒着严寒前往泰恩河冲浪，正好看见了这一罕见的奇观美景，并将它拍了下来。他表示，他从未见过这样的惊人现象，河面的一侧完全被“冰煎饼”覆盖了。
据报导，“冰煎饼”通常出现在非常寒冷的海洋和湖泊中，最常见于波罗的海和南极洲周围，尺寸通常在 20厘米到 200厘米之间。“冰煎饼”被认为可能是河面上的泡沫在低温下开始结冻，在漩涡状的水流带动下，就形成一圈圈的圆盘形状的薄冰。
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“冰煎饼”看起来好像很结实，从水里拿出来很容易碎裂。桑丁说，“它们就像漂浮的冷冻披萨。把它们捡起来时，它们就散开了。近距离观察它们会感到很惊奇。”（新唐人）
