【视频】阿隋厨房:魚香肉絲 就是这个味道 Fish-Flavored Shredded Pork

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阿隋厨房:魚香肉絲 就是这个味道(视频截图)
阿隋厨房:魚香肉絲 就是这个味道(视频截图)

【明德原创】(编辑/李文涵)鱼香肉丝是一道非常美味的川菜,肉质滑嫩,油而不腻,有荤有素,入口层差分明,简简单单却非常下饭。

配料:
精猪里脊肉400g
嫩笋丝100克
木耳100克
香菜少许
葱姜蒜少许
青椒1个
盐巴5克
料酒10克
糖15克
酱油15克
醋15克
郫县豆瓣酱15克
水淀粉少许
蛋清半个
香油少许

責任編輯:李文涵

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