【明德原创】（作者：田会津）早餐是一天当中最重要的一餐，但是有不少人因为早晨时间紧或者为了减肥，长期不吃早餐或简单吃几口，根本不知道由此会对身体造成非常大的伤害。
现代研究显示，大脑的能量来源于葡萄糖,这种低聚糖只能聚集在肝脏和肾脏中,且只能贮存八个小时。如果不吃早餐,则无法给人体提供充足的血糖，大脑的能量不足,会出现身体疲倦、精神不振、反应迟钝的状态,久之会影响大脑功能,最终导致记忆力和智力下降。
有测试证明，在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生测试成绩明显高于不吃或少吃早餐者。
专家指出，如果不吃早餐，还会对身体带来下列危害：
1.易患胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2.易造成动脉硬化。
3.易患心脑血管疾病且得心脏病的机率很高。
4.极易诱发胆结石。
5.易患慢性病。
6.易产生便秘。
7.易导致肥胖。
8.影响寿命。
一份营养的早餐，能给身体提供足够的能量，补充必需的营养，从而保证人们以健康的机体、旺盛的精力、最佳的状态投入到紧张的学习和繁忙的工作中。所以，早餐必须吃而且还要吃好。
合理的早餐应是：谷类食物为主，副食为辅，有干有稀，品种多样，荤素搭配、营养均衡。每天应保证一个鸡蛋，一杯牛奶。多吃全麦面包、馒头、玉米饼、杂粮粥、蔬菜、水果；尽量不吃或少吃煎炸类高脂肪食物以及高盐、高糖、高添加剂食物。
温馨提示：
起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水，过20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐吃的第一样食物，应该是热食。
早餐应摄入水分的总量至少500毫升。
早餐吃营养丰富易于消化的食物。
早餐不宜吃过饱，正常人吃八分饱就可以了。
早上吃水果补充维生素的效果最好。
美好的一天从营养丰富、美味可口的早餐开始！
责任编辑：李文涵
（ 版权©️归明德网所有如要转载请注明出处）
